嗯～等很久的簡易開箱來了喔！自從上了廚藝學校，開始迷上鑄鐵鍋、不沾鍋、平底深炒鍋、煲湯陶鍋等鍋具後，簡直是條不歸的敗家路啊！
不過在 Vermicular 、 丹麥 DANSK.. 等知名品牌鍋具 的雙重打擊之下，我都重傷了！
現在!竟然還半路殺出這個【Tefal 法國特福】凡爾賽系列28cm不沾鍋小炒鍋(加蓋)鍋，真的是可惡到極點呀！再這樣下去可能真的得去外頭租個倉庫了ＸＤＤ
【Tefal 法國特福】凡爾賽系列28cm不沾鍋小炒鍋(加蓋) 鍋 也是講究每個細節的 @@ ～～
有時這些部份我就很佩服 【Tefal 法國特福】凡爾賽系列28cm不沾鍋小炒鍋(加蓋) 製作的功夫與細心了 。
說到我買鑄鐵鍋等之類的鍋具，都以實際為主， 加上 【Tefal 法國特福】凡爾賽系列28cm不沾鍋小炒鍋(加蓋) 鍋對我來說比較傾向料理器具，味道為主、外觀次之，所以不會 SHOPPING一堆，會首先考慮用途，價格和服務後才做決定。
所以 【Tefal 法國特福】凡爾賽系列28cm不沾鍋小炒鍋(加蓋) 鍋 ， 可是我少數經過細心打量跟考量後才出手的鍋具喔 。
現在就讓我們一起往下看看 【Tefal 法國特福】凡爾賽系列28cm不沾鍋小炒鍋(加蓋) 鍋 ，的規格簡介吧 。
商品網址:
【Tefal 法國特福】凡爾賽系列28cm不沾鍋小炒鍋(加蓋)
商品網址:
商品訊息功能:
商品訊息描述:
商品特色
◆最新專利四層RESISTIUM coating超耐磨不沾塗層，不沾效果再升級，耐磨抗括更持久
◆美麗的星空狀塗層網紋設計，讓塗層除了耐磨抗括，更增添烹飪過程中的視覺美感
◆採用最新一代佳溫紅心，自動變色的智慧感溫科技，方便掌握最佳烹調溫度攝氏190度下鍋時機
◆高雅的深紫紅琺瑯瓷鍋身，常保晶亮美觀大方，防污抗髒，易清洗
◆獨家 Durabase專利鍋底設計，銅色層加速熱傳導，不用大火即可均勻傳熱，可節省烹煮時間和瓦斯
◆人體工學時尚把手，具有凹槽方便握拿
◆深型炒鍋方便翻炒，可少油或無油烹調，低脂低熱量健康烹調
◆適用所有爐具(電磁爐除外)
◆建議使用木鏟、筷子或電木塑膠鍋鏟
不沾鍋之養鍋及使用說明
◆使用前請除去所有包裝及標籤。某些煎鍋在運送的時候手柄底部會有保護膠，使用前請把它除去丟棄
◆第一次使用請先裝八分滿的水煮沸，倒掉後擦乾，再以餐巾紙沾少量食用油將鍋內擦拭一遍即可
◆建議使用木鏟、筷子或不沾鍋專用塑膠電木鍋鏟，避免刮傷塗層而影響日後使用便利性，延長使用壽命
至於上了琺瑯層後 【Tefal 法國特福】凡爾賽系列28cm不沾鍋小炒鍋(加蓋) 鍋 到底沒有毛細孔這個問題，通常鍋具在這特性上是有的，因是薄又優質的琺瑯層，導熱均勻， 【Tefal 法國特福】凡爾賽系列28cm不沾鍋小炒鍋(加蓋) 鍋 烹調食物後也會吸收食物油脂到毛細孔內，若使用後徹底乾燥後上一點食用油養鍋，久了還能常保不沾功用呢。
【Tefal 法國特福】凡爾賽系列28cm不沾鍋小炒鍋(加蓋)
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所以 【Tefal 法國特福】凡爾賽系列28cm不沾鍋小炒鍋(加蓋) 鍋 ， 可是我少數經過細心打量跟考量後才出手的鍋具喔 。
現在就讓我們一起往下看看 【Tefal 法國特福】凡爾賽系列28cm不沾鍋小炒鍋(加蓋) 鍋 ，的規格簡介吧 。
商品網址:
【Tefal 法國特福】凡爾賽系列28cm不沾鍋小炒鍋(加蓋)
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商品訊息功能:
- 品號：3650920
- 抗磨耐刮性高
- 防燙電木手柄
- 耐熱度攝氏220度
商品訊息描述:
商品特色
◆最新專利四層RESISTIUM coating超耐磨不沾塗層，不沾效果再升級，耐磨抗括更持久
◆美麗的星空狀塗層網紋設計，讓塗層除了耐磨抗括，更增添烹飪過程中的視覺美感
◆採用最新一代佳溫紅心，自動變色的智慧感溫科技，方便掌握最佳烹調溫度攝氏190度下鍋時機
◆高雅的深紫紅琺瑯瓷鍋身，常保晶亮美觀大方，防污抗髒，易清洗
◆獨家 Durabase專利鍋底設計，銅色層加速熱傳導，不用大火即可均勻傳熱，可節省烹煮時間和瓦斯
◆人體工學時尚把手，具有凹槽方便握拿
◆深型炒鍋方便翻炒，可少油或無油烹調，低脂低熱量健康烹調
◆適用所有爐具(電磁爐除外)
◆建議使用木鏟、筷子或電木塑膠鍋鏟
不沾鍋之養鍋及使用說明
◆使用前請除去所有包裝及標籤。某些煎鍋在運送的時候手柄底部會有保護膠，使用前請把它除去丟棄
◆第一次使用請先裝八分滿的水煮沸，倒掉後擦乾，再以餐巾紙沾少量食用油將鍋內擦拭一遍即可
◆建議使用木鏟、筷子或不沾鍋專用塑膠電木鍋鏟，避免刮傷塗層而影響日後使用便利性，延長使用壽命
至於上了琺瑯層後 【Tefal 法國特福】凡爾賽系列28cm不沾鍋小炒鍋(加蓋) 鍋 到底沒有毛細孔這個問題，通常鍋具在這特性上是有的，因是薄又優質的琺瑯層，導熱均勻， 【Tefal 法國特福】凡爾賽系列28cm不沾鍋小炒鍋(加蓋) 鍋 烹調食物後也會吸收食物油脂到毛細孔內，若使用後徹底乾燥後上一點食用油養鍋，久了還能常保不沾功用呢。
商品訊息簡述:
◆材質：鋁合金、RESISTIUM coating超耐磨不沾塗層、琺瑯瓷外層、電木把手
◆尺寸：鍋具口徑28cm／含鍋把總長46cm／鍋深 7.5cm
◆重量：1Kg
◆產地：法國
◆國際條碼：3168430177123
| 保固期 | 僅限商品瑕疵可供更換商品 |
|---|
【Tefal 法國特福】凡爾賽系列28cm不沾鍋小炒鍋(加蓋)
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鍋具的開鍋及清洗和保養
至於要怎麼開鍋和清洗呢
?
其實沒什麼難度，先講開鍋：我自己是用熱水清洗兩三次後，徹底擦乾鍋子晾乾，再輕塗一層食用油，開小火低溫加熱3分鐘就關火(切記別離開，一定要記得關火嘿)。
清洗：不用清潔劑，用溫熱水搭配柔軟鍋刷或鍋具適用海綿刷洗即可，若不小心煮出焦垢，先用熱水加食用小蘇打浸泡2小時再來刷洗。
使用時的注意事項：
1.不可開大火，盡量以小火或中小火加熱。
2.不將食物盛裝在裡頭放到隔天(雖然有人認為沒關係，但是因為它有毛細孔的關係，我自己是盡量不讓食物在裡頭放置過久的時間)。
3.避免由極冷狀態立刻加熱，例如不要把它盛著食物放冰箱後直接拿去爐上加熱，這樣有可能造成琺瑯層破裂喔。
4.使用後請擦拭乾淨後晾乾，常用的話不用特別上油沒關係，若是不常使用的話建議還是薄塗一層食用油養鍋。
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